一、赤芍简介

赤芍，为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根。多年生草本，根肥大，纺锤形或圆柱形，黑褐色，茎直立，上部分枝。花期5-6月，果期6-8月，多分布于陕西、甘肃、青海、四川和西藏等地。芍药喜光照，耐旱，在一年当中，随着气候节律的变化而产生的阶段性发育变化，主要表现为生长期和休眠期的交替变化，其中以休眠期的春化阶段和生长期的光照阶段最为关健。芍药的春化阶段，要求0℃低温下，经过40天左右才能完成。然后混合芽方可萌动生长。芍药属长日照植物，花芽要在长日照下发育开花，混合芽萌发后，若光照时间不足或在短日照条件下通常只长叶不开花或开花异常。春、秋二季采挖，除去根茎、须根及泥沙，晒干。

川赤芍为圆柱形，长5-20cm，直径0.7-2.5cm。刮去外皮者表面类白色至淡紫红色，具纵皱纹。未刮去外皮者棕红色或暗棕色，有的具分叉，可见明显的纵皱纹。气浓香，味苦甜。

二、赤芍的用途

赤芍是著名野生地道中药材，应用历史悠久，苦，微寒，归肝经，有清热凉血，活血祛瘀的功效，适用于血热所致的各种出血症状；用于治疗因血瘀所引起的疼痛，如经闭、痛经、跌打损伤等；还可以调节月经，缓解痛经等妇科疾病，对于月经不调、经期腹痛有一定的缓解作用；可抗血栓形成，抗血小板聚集，降血脂和抗动脉硬化，保护心血管系统、抗肿瘤、保肝、镇静、镇痛、增进食欲促消化、降血压、抗溃疡等；现代药理研究表明，赤芍具有一定的抗炎作用，可以用于治疗炎症相关疾病。赤芍用途广泛且需求较为刚性，每年都有相当数量的出口。

三、赤芍栽培技术

赤芍是一种重要的中药材，其栽培技术包括播种、田间管理、采收与加工等多个环节。

1、播种：赤芍的种植方法主要包括种子繁殖和分株繁殖两种方式。种子繁殖是在8月上中旬播种，采用条播的方式，将种子均匀播入沟内，覆土1cm，稍镇压后保持土壤湿润以利出苗。分株繁殖是在9至10月收获时，将健壮的二年生植株的根芽纵切为二或三段，每段留有2至3个芽苞，然后按株行距30cm栽入穴内。

2、中耕除草：栽后第2年红芽露出后，应立即中耕除草，此时的赤芍根纤细，扎根不深，不宜深锄。5，6月各中耕除草一次。栽种后的头两年每年应中耕除草4至6次。三年后的杂草可适当减少。中耕时，根际周围宜浅，远处可稍深，以防伤根。春季出苗后和秋季收获前，在行间中耕除草。

3、灌溉追肥：结合中耕进行培土追肥排灌，每年春季出苗后和秋季收获前分别追肥1次。第一年施基肥以外，在7月份每亩追施复合肥20kg。每年春季清明前赤芍没有出芽时和7月中旬各追施复合肥一次，有条件的地区，可以灌溉。多雨季节，要及时排水。

4、摘蕾：现蕾时，选晴天将花蕾全部摘除，以利根部生长。留种的植株，可适当去掉部分花蕾，使种子充实饱满。

5、采收与加工：赤芍的采收时间一般在3至4年采收，秋季8至9月地上茎叶枯萎时进行。采收时选晴天深挖，割去地上茎叶，挖出全根，抖去泥土运回加工。加工方法是将芍根按不同大小分开，然后分别放入沸水内烫煮约3分钟，取出立即送至通风良好的阴凉处摊晾。干燥后去净残留须根和泥土，按不同规格分级捆扎。