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甘谷:辣椒红了 日子火了

发布日期:2021-10-11      浏览次数: 33 文章来源:新天水

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●特约通讯员王纯伟 王志俊

乡村振兴,产业兴旺是关键。一直以来,甘谷县依托资源禀赋、因地制宜,积极培植优质辣椒品种,不断壮大富民产业,进一步拓宽农民增收渠道、加快致富步伐,让老百姓日子也越过越“红火”。

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产业兴旺,生活富裕,人民幸福是全面乡村振兴的动人画面,在甘谷,人们通过种植辣椒这种特色农产品,把画中的美景正在一步步转为身边的现实。尉爱娃是甘谷县礼辛镇尉坪村有名的辣椒种植能手,笔者见到他时,他正准备赶往地里。在尉坪种植基地里,放眼望去一树树辣椒在阳光的映衬下,显得格外耀眼,尉爱娃和村民们一起抢抓有利天气,开始采收红辣椒。成串的辣椒与劳务的村民组成了一幅幅美丽的画卷,绚烂多彩。尉爱娃告诉笔者,“现在是采收的头茬,一天下来,能摘180斤左右,大概能卖360元。”中午将至,尉爱娃的三轮摩托车车箱里装满了已经采摘好的辣椒,他要将这些辣椒送往当地的辣椒加工企业。尉爱娃激动地说,“今年是个丰收年,辣椒的产量好得很,一亩的毛收入在一万以上。”

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甘谷县通过优化产业链升级,积极推广公司+基地+农户的产业化经营理念,依托丰晟农业等龙头企业,推行产、加、销一体化运营模式,彻底解决农户后顾之忧,大力发展辣椒特色产业。同时通过对辣椒分拣、串串、晾晒、焙炒、切丝、碾碎、筛选、分级等精深加工方式,提升产品附加值,吸纳附近剩余劳动力就业。甘谷丰晟农业合作社负责人尉海龙告诉笔者:合作社每年收购鲜红辣椒300万斤左右,鲜辣椒收购来之后,通过串串、自然风干,经初加工后,做成辣椒丝、辣椒段、辣椒面,销往全国各地,年产值可达500万。

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礼辛镇尉坪村的辣椒种植,只是甘谷县因地制宜发展特色农业产业的一个缩影。近年来,甘谷县把做大做强辣椒产业作为实现农民增收致富的重要举措,着力打造甘谷辣椒品牌,努力提升甘谷辣椒驰名度和影响力,全力拓宽销售市场。今年甘谷县共种植辣椒4.24万亩,预计总产量10.55万吨,总产值约3.2亿元,辣椒已是一张代表甘谷的“红”色亮丽名片。

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责任编辑:柏拓

编辑:潘琼