2021年09月23日 星期四 农历八月十七 节气:白露

首页 >信息资讯 >农业技术 >正文

2个步骤破译大蒜高产“密码”,按照要求去做,大蒜种植无新手

发布日期:2021-09-07      浏览次数: 53 文章来源:佰秀农业

想获得大蒜高产密码,离不开两个步骤,一是在合适的季节种植,二是合理施肥!

农谚讲“白露种葱,寒露种蒜”,但我国地域广阔,同一季节在不同的地区就会有不同的气候出现,所以,农谚只能作为参考,而不可照单全收,比如在黄淮海很多大蒜种植区还流行着“种蒜不出九,出九必独头”的说法,这句农谚的本意并不是针对秋季大蒜而言,而是指春季大蒜种植,所谓的九,也不是指九月份,而是指冬九。但当地农户却根据当地的气候条件,把这句话应用在秋种大蒜上,倒也十分应景贴切,正如大蒜种植户所言“八月早,十月迟,九月种蒜正当时”,也就是说九月份种植大蒜,既利于大蒜出苗,又不会因为植株生长过旺而遭受冻害,还能为来年的丰收,打下坚实的基础。当然,大蒜的丰产,除了选择合适的季节种植以外,还和科学施肥有着极其密切的关系。

1.jpg

传统大蒜种植户都明白,大蒜的高产,和土壤有机质含量有着极大的关系,在化肥还没有大量应用之前,农民种植大蒜主要采用农家肥,每亩约3吨左右,后来随着化肥的应用,在和农家肥配合使用后,大蒜产量获得了前所未有的提高。

农民尝到了化肥的甜头,却忽略了农家肥的作用。

随着农村的发展变化,家家户户在过上好日子的同时,也失去了农家肥的制造条件,这恰恰为化肥的应用,带来了爆发式的增长。然而,蒜农们渐渐发现一个现实,那便是化肥越用越多,为啥产量却遇到了天花板呢?后来听农技专家讲,蒜农们在施用氮磷钾复合肥时,为提高产量,往往加量施用,在氮磷钾三元素中,氮元素是活跃的,它可以随着气体流失于空气中,钾元素也是活跃的,它可以随着水流流失于土壤深层,而磷元素确实惰性的。

3.jpg

土壤中多余的磷元素无法分解,在造成土壤板结的基础上,积累过多还会固定土壤中的锌、硅、钼等微量元素,使大蒜出现生长不旺、缺素等生理性缺肥现象。而解决这一问题的主要方法,就是大量补充有机肥料,从而在合理施用氮磷钾复合肥,科学补充中微量元素肥,大量施用有机肥料的基础上,有机肥中的生物群体对土壤中的氮磷钾具有固氮、解磷解钾的功效。然而,如今袋装有机肥或生物菌肥用少效果不明显,用多成本太高,在这种前提下,蒜农又该如何科学施肥呢?

4.jpg

1、充分利用猪粪、鸡粪等动物粪便

有条件的可以采购一些养殖蚯蚓的牛粪肥,效果更加显著,目前来说,动物粪便是相对便宜的有机肥,粪肥中不但含有种类丰富的营养元素,还具有释放缓慢、不易流失及肥力持久的作用。不但能为大蒜提供均衡营养,还能提高化肥的肥效,从而达到减少化肥投入的效果。但粪肥也是个双刃剑,用好了增产显著,用不好反而会造成减产,特别是猪粪和鸡粪肥,一定要充分腐熟,晒干后再进行撒施,有的农户喜欢使用鲜粪肥,鲜粪肥中不但含有各种有害菌,还有一些重金属物质,对土壤有害无益,施入土壤中的鲜粪肥,还会进行二次发酵,发酵产生热量,会产生大蒜烧根现象,从而为大蒜生长,带来一系列的负面作用。

2、合理运用生物有机肥

对于购买粪肥不方便的农户,市场上售卖的袋装有机肥或生物有机肥成了大家的首选,对于一些富含腐殖质的高品质有机肥,一般售价都在100元以上(80斤/袋),过多使用成本太高,种植户难以接受。有经验的种植户通常采取有机肥+生物菌剂的方法,既补充土壤中的有机质,又能达到增加土壤中有益微生物群体的目的,这个配方虽然没有大量使用腐熟粪肥效果来的明显,但聊胜于无,经过连年积累,对改善土壤还是有很大帮助的。

3、理性使用化肥

化肥不应该滥用,但也不应该被妖魔化,合理使用化肥依然是提高产量、增加品质的主要途径,大蒜对氮磷钾的需求,氮肥最多,钾肥次之,磷肥最少,因此种植户在选择氮磷钾复合肥时,应购买适宜种植大蒜的比例,这样才能做到合理施肥不浪费。大蒜底肥不宜过多,在缺少有机质的田块,一定要注重钙镁硫锌铁硼铜镁等中微量元素的补充,这同样是大蒜高产的关键所在,同时还要注重各个生长关键期的追肥,如催苗肥、返青肥、抽薹肥、膨大肥的追施。

5.jpg

但如今的大蒜种植户,很多都失去了追肥的习惯,而是采取一次性多施底肥的方式,来达到整个生长季的营养供应,这样的施肥方式,虽然不太提倡,但省工省时,符合当下农村人快节奏的生活需要。